Hozzávalók
- 1 csésze friss vagy szárított levendulavirág
- 2 csésze cukor
- 4 csésze víz
- 1 citrom (facultatív)
- Hideg víz vagy szénsavas üdítő a hígításhoz
- Jégkockák
Elkészítés
- Egy lábasban keverd össze a levendulavirágot, cukrot és vizet.
- Melegítsd fel a keveréket közepes lángon, majd hagyd forrni kb. 5 percig.
- Vedd le a lábast a tűzről, és hagyd állni kb. 15 percig, hogy a levendula aromája átjárja a szirupot.
- Szűrd le a szörpöt egy szűrővel vagy gézzel, hogy eltávolítsd a levendula virágait.
- Facultatív lépés: Add hozzá a frissen facsart citromlevet a sziruphoz, hogy fokozd az ízét.
- Hűtsd le a szörpöt a hűtőszekrényben, amíg teljesen kihűl.
- A szörpöt hígítsd hideg vízzel vagy szénsavas üdítővel az ízlésed szerint.
- Adj hozzá jégkockákat a poharakhoz, majd öntsd rá a levendula szörpöt.
- Keverd össze és élvezd a friss és illatos levendula ízét!
- Jó étvágyat!
Leírás
A levendula szörp egy frissítő és illatos ital, amelyet gyakran készítenek nyáron. A szörp alapját friss vagy szárított levendulavirágokból készítik, amelyeket cukorral és vízzel főznek össze. Az így elkészült szörpöt hideg vízzel vagy szénsavas üdítővel hígítva lehet fogyasztani. A levendula szörp kellemesen édes és aromás, és tökéletes ital a meleg napokon vagy piknik alkalmával.
