Hozzávalók
- 2 teáskanál fekete tea levelek
- 1 csésze víz
- 1 csésze tej
- 2 evőkanál cukor (ízlés szerint)
- 1/2 teáskanál fahéj
- 1/2 teáskanál gyömbérpor
- 1/4 teáskanál szegfűszeg
- 1/4 teáskanál kardamom
- Tejhab a tetejére (opcionális)
- Fahéj vagy kakaópor a díszítéshez
Elkészítés
- Forraljuk fel a vizet egy lábasban, majd vegyük le a tűzről.
- Adjuk hozzá a fekete tea leveleket, a fűszereket és a cukrot a forró vízhez. Keverjük össze alaposan.
- Fedjük le a lábast, és hagyjuk állni 5-7 percig, hogy a fűszerek és a tea íze átjárja a vizet.
- Szűrjük le a fűszerekkel ízesített teát egy másik lábasba vagy bögrébe.
- Melegítsük fel a tejet egy kis lábasban vagy mikrohullámú sütőben, majd öntsük a teához.
- Keverjük össze a teát és a tejet, hogy jól összekeveredjenek.
- Opcionálisan tetejére adhatunk tejszínhabot, majd szórjuk meg fahéjjal vagy kakaóporral a díszítéshez.
- Jó étvágyat!
Leírás
A chai latte egy gazdag és fűszeres meleg ital, amely a hagyományos indiai chai teából származik. Ez a kombinációja a fűszeres ízeknek és a habos tejnek egy igazán kényeztető italt eredményez, amely tökéletes választás reggelire vagy délutáni élvezetre.
