Idő
Előkészítés: 10 perc, Sütés: 40-45 perc
Hozzávalók
- 1 kg krumpli (főző- vagy sárga krumpli)
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál fűszerpaprika
- 1 teáskanál szárított kakukkfű
- 1 teáskanál fokhagymapor
- 1 teáskanál só
- Friss petrezselyem a tálaláshoz
Elkészítés
- Melegítsd elő a sütőt 200 Celsius fokra.
- A krumplit mosd meg alaposan, majd hámozd meg vagy hagyd meg a héját, attól függően, hogy milyen textúrát szeretnél elérni.
- Vágd a krumplit kb. 1 cm vastagságú szeletekre vagy kockákra.
- Egy nagy tálban keverd össze az olívaolajat, fűszerpaprikát, kakukkfüvet, fokhagymaport és sót.
- Add hozzá a krumplit a fűszeres olajhoz, majd keverd össze, hogy minden szelet jól bevonódjon a fűszerekkel és olajjal.
- Helyezd a krumpliszeleteket egy sütőpapírral bélelt tepsibe egyetlen rétegben.
- Süsd a krumplit 40-45 percig, vagy amíg aranybarnára nem sül és puha nem lesz belül.
- Tálaláskor szórd meg friss petrezselyemmel, és ízlés szerint kínálhatsz hozzá tejfölt vagy más kedvenc mártásodat.
- Jó étvágyat!
Leírás
A tepsis krumpli egy ízletes és könnyen elkészíthető köret, amelyet szaftos és pirított krumpliszeletek alkotnak. Ez a klasszikus étel nagyszerű kísérője lehet húsételeknek vagy önálló fogásként is fogyasztható.
