Idő
Előkészítés: 10 perc, Sütés: 30-40 perc
Hozzávalók
- 4 közepes méretű cékla
- 2 evőkanál olívaolaj
- Só ízlés szerint
- Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
Elkészítés
- Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra.
- Hámozd meg a céklát, majd vágd vékony szeletekre vagy kockákra.
- Egy tálban keverd össze az olívaolajat, sót és frissen őrölt fekete borsot.
- Add hozzá a céklaszeleteket a fűszerekhez, és forgasd át, hogy minden szelet jól be legyen vonva az olajos fűszerkeverékkel.
- Helyezd a céklaszeleteket egy sütőpapírral bélelt tepsire egyetlen rétegben.
- Süsd a céklát előmelegített sütőben 30-40 percig, amíg puha és aranybarna lesz. Időnként fordítsd meg a céklát, hogy egyenletesen megsüljön.
- Vedd ki a sült céklát a sütőből, és hagyd kicsit hűlni.
- Tálald a sült céklát salátával, körettel vagy önmagában.
Leírás
A sült cékla egy egyszerű, de ízletes étel, amely kiemeli a cékla természetes édességét és textúráját. A cékla szeletekre vágva és fűszerezve kerül a sütőbe, ahol puhára és aranybarnára sül. A sült cékla remek választás lehet salátákhoz, köretekhez vagy akár önmagában fogyasztva is.
