Szarvasi mascarpone tiramisu recept

Hozzávalók

• 250 g mascarpone sajt
• 3 tojás
• 80 g porcukor
• 1 csésze erős fekete kávé
• 2 evőkanál rum
• 20-24 darab babapiskóta
• 2 evőkanál holland kakaópor

Elkészítés

• Válaszd szét a tojásokat és tedd a fehérjét és sárgáját külön tálakba.
• A sárgájákat keverd össze a porcukorral, majd add hozzá a mascarpone sajtot és keverd simára.
• A fehérjéket verd fel kemény habbá, majd óvatosan keverd össze a mascarpone keverékkel.
• Egy kis tálban keverd össze a kávét és a rumot.
• Egy tálban rétegezd egymásra a babapiskótákat és a mascarpone krémet. A rétegek között locsold meg a kávés-rumos keverékkel.
• A tetejét szórd meg kakaóporral.
• Hagyd pihenni a hűtőszekrényben legalább 2-3 órán keresztül, hogy a tiramisu összeálljon és az ízek jól összeérjenek.
• Tálald frissen és élvezd a Szarvasi mascarpone tiramisut!
• Jó étvágyat!

Leírás

A Szarvasi mascarpone tiramisu egy ízletes és klasszikus olasz desszert, amely tökéletes választás lehet egy fenséges és krémes édességnek. Ez a recept hagyományos alapanyagokat használ, mint a mascarpone sajt, kávé és piskóta. A rétegek felváltva követik egymást, és a végeredmény egy selymes és gazdag tiramisu, amelyet könnyű elkészíteni és garantáltan elnyeri a vendégek tetszését.