Hozzávalók
- 4 db érett főzőbanán
- 2 evőkanál cukor
- 1 evőkanál vaj
- Friss gyümölcs vagy fagylalt a díszítéshez
Elkészítés
- Melegítsd elő a serpenyőt közepes hőmérsékleten, majd add hozzá a vajat, és hagyd felolvadni.
- Hámozd meg a főzőbanánokat, majd vágd őket félbe hosszában.
- Hintsd meg a félbevágott főzőbanánokat cukorral mindkét oldalon.
- Helyezd a főzőbanánokat a forró serpenyőbe a cukros oldalukkal lefelé.
- Süssd a főzőbanánokat néhány percig, amíg kissé karamellizálódnak és puha lesz a belsejük.
- Fordítsd meg a főzőbanánokat, és süsd még néhány percig a másik oldalukon is.
- Tálald a főzőbanánt friss gyümölccsel vagy vaníliás fagylalttal díszítve.
- Jó étvágyat!
Leírás
A főzőbanán egy egyszerű, de ízletes desszert, amelyet gyakran készítenek trópusi országokban. Ez a gyümölcsös és édes fogás tökéletes választás lehet egy könnyű és frissítő desszertként. A főzőbanán elkészítése egyszerű: a banánt meghámozzák, majd forró serpenyőben vagy sütőben sütik, amíg puha és kissé karamellizált lesz. A főzőbanánt általában friss gyümölccsel vagy vaníliás fagylalttal tálalják.