Chocolate chip cookie recept
Idő
Elkészítés: 15 perc, Sütés: 10-12 perc
Hozzávalók
- 1 csésze puha vaj
- 1 csésze kristálycukor
- 1 csésze barnacukor
- 2 nagy tojás
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 3 csésze finomliszt
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál só
- 2 csésze csokoládéforgács
Elkészítés
- Melegítsük elő a sütőt 190°C hőmérsékletre.
- Keverjük össze a puha vajat, kristálycukrot és barnacukrot egy tálban, amíg sima és krémes állagú lesz.
- Adjuk hozzá a tojásokat és a vanília kivonatot a vajas keverékhez, és jól keverjük össze.
- Egy másik tálban keverjük össze a finomlisztet, szódabikarbónát és sót.
- Fokozatosan adjuk hozzá a száraz hozzávalókat a vajas keverékhez, és alaposan keverjük össze.
- Végül keverjük hozzá a csokoládéforgácsokat a tésztához, amíg egyenletesen eloszlanak.
- Sütőpapírral béleljünk ki egy sütőtálat, majd kanalazzuk a tésztából kisebb halmokat a tepsibe, hagyva közöttük helyet a sütés során való szétterüléshez.
- Süssük a sütiket előmelegített sütőben 10-12 percig, amíg aranybarna színűek lesznek.
- Tálalás előtt hagyjuk kihűlni, majd élvezzük a csokoládé forgács sütiket.
Leírás
A Chocolate chip cookie (csokoládé-forgács süti) egy klasszikus és kedvelt finomság, amit minden korosztály szeret. Híres puha és rágós állagáról, vajas ízéről, és természetesen az olvadó csokoládéforgácsokról, amelyek a szádban olvadnak. Legyen az délutáni nasiként vagy desszertként fogyasztva, a csokoládé forgács süti mindig elnyeri az emberek tetszését.